EXPERIMENTO: EL HUEVO QUE BOTA

Por aquello de crear expectación en mis niños y niñas, ya hace unos días que les dije que íbamos a hacer un experimento muy especial con un huevo. Cada vez que en clase hablábamos de aves y de cómo son sus huevos me recordaban que teníamos un experimento pendiente...
Pues el viernes pasado fue el día elegido para llevarlo a cabo.
Ya habíamos visto huevos de mirlos, de aviones comunes,...es decir huevos de aves de nuestro entorno, y nos habíamos dado cuenta de lo frágiles que son.
El viernes les llevé un bote de vinagre y les pregunté si sabían qué contenía: la mayoría decía que era aceite pero otros decían que era vinagre.
Solución: ¡habrá que probarlo u olerlo!
Todos, excepto una niña, prefieren probarlo. ¡Qué valientes! ¡Y muchos quieren repetir!
A continuación les digo que expresen qué tipo de sabor es.
"Es un sabor ácido"- dice alguno.
Así que después de esta cata, les pregunté: "¿Qué creéis que le pasará a la cáscara del huevo si lo metemos en vinagre?"
Empiezan a pensar y a formular sus hipótesis.
Hay diversas opiniones:

• La mayoría cree que el huevo explotará.
• Otros creen que se va a deshacer.
• Otros creen que se podrá comer.
• Alguno opina que saldrá el pollito...

Todas sus hipótesis quedan recogidas en un cartel para poder analizar mejor sus respuestas, ver cuál ha sido la respuesta más repetida, la que menos, quienes han acertado, etc.

Lo primero que ocurrió al meter el huevo en el bote de vinagre fue que se empezaron a formar burbujitas por toda la superficie del huevo. Esto les llamó mucho la atención.

Pero ha sido hoy lunes cuando hemos comprobado qué le había pasado al huevo.

Lo he sacado con mucho cuidado y se lo he pasado a los niños. 

¡EL HUEVO ESTABA BLANDITO Y BOTABA!

La cáscara había desaparecido y una fina película dejaba entrever el interior del huevo.

(El vinagre es un ácido y reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara, disolviéndose esta).

Para que podáis ver cómo botaba el huevo os dejo este video:

Y si queréis ver más experimentos, os recomiendo el libro de Javier Fernández Panadero:

"EL MUNDO DE MAX. La ciencia para todos". 

¡Seguro que os gusta!